Da jeg går og roder en del med chili i dagligdagen, syntes jeg det var ok at starte endnu en hjemmeside dedikeret til chili og chilisaucer. Har en lille drøm om at kunne lave og gerne sælge min egen chilisauce en dag – måske det først bliver i det sene efterår i livet at det bliver en realitet, så er det aldrig for tidligt at klargøre og planlægge lidt 🙂 I den forbindelse har jeg oprettet Chilisauce.dk – en hjemmeside der udelukkende vil handle om chili. Mest om chilisaucer og opskrifter dertil, men også lidt generel nyt om planten og
Jeg har længe gået med en drøm om at dyrke forskellige ting, med henblik på at kunne sælge lidt plantefrø i fremtiden – dog skal jeg lære at kravle før jeg kan gå. Så i 2012 har planen været at starte et drivhus op i haven hvor jeg kan danne mig nogen erfaringer inden for dyrkning af chili og dernæst tomater, agurker og lign. Jeg gik på udkig efter potentielle drivhuse i februar og fandt frem til et 11,5kvm drivhus med polycarbonat vinduer. Jeg har valgt polycarbonat over glas pga. dens forbedrende effekt på at holde på varmen og skaber
Billeder til denne chili guide vil komme løbende i takt med jeg nu selv kommer igennem processen – jeg har erfaring fra tidligere år, men nu bliver det hele chili dyrkningen dokumenteret både til glæde for mig selv og forhåbentlig også dig der vil forsøge dig med at lave egne chili). Chili frø Frøet er udgangspunktet for enhver plante og det kan virkelig godt betale sig at få fat i nogen gode frø – et chili projekt forløber over mange måneder så gør dig selv den tjeneste at skaf nogen kvalitets frø med i din dyrkning. Med det sagt, så
Forberedelser til chili dyrkning Det er snart tid til at komme i gang med de første forberedelser hvis du har drømme om at dyrke og høste gode chili / peberfrugter i løbet af sommeren og efteråret. Du skal naturligvis først og fremmest bruge chili frø – enten har du nogen liggende fra tidligere og ellers vil jeg anbefale at du kigger forbi nogen af de frøhandlere der findes, både online og ude i gartnerier. Jeg vil i bunden af denne artikel give et par steder du kan købe chili frø online. Chili frø sås i vindueskarmen Jeg vil anbefale at
Jeg var blevet noget træt af de tørre Santa Maria krydderier til vilde overpriser vi bliver bombet med i supermarkederne, så tog et kig online den anden dag og fandt E-deli – de havde Karry til kværn som jeg var på udkig efter. Generelt vil jeg godt have hele krydderier hvor det er muligt og først knuse lige inden de skal bruges i madlavningen – det havde denne shop en masse af. Dog vil jeg med mit første køb lige snuppe nogen af de basis krydderier jeg allerede kender og benytter en del. Lige for at mærke shoppen af. I
Når man nu har en dejlig have er det helt naturligt at man også godt vil se og høre noget liv derude – fugle har for mig en positiv indvirken med deres skønne sang og jagt igennem luften. Da jeg både har hund og kat der blæser rundt i haven og afskrækker de fleste fugle, har jeg valgt at opsætte lidt spisesteder til fuglene rundt omkring. Det gælder både foderbræt og fuglekasse (mejsekasser). Foderbræt er rigtig nemt at lave – skal reelt bare bruge et bræt du kan hænge/opsætte ude i haven et sted og derefter strø fuglefrø ud på
Nu jeg bor langt ude på landet, skal priserne på benzin og slitage på bilen tages med i overvejelserne, når der skal handles ind – både til dagligdagen, men også de lidt større ting. Jeg har allerede gjort mig en del erfaringer med hvilke webshops der rent faktisk holder hvad de lover og hvilke jeg ikke har haft så gode oplevelser med. Her er et udvalg af de ting jeg bla. har købt online og fået leveret til døren – de vil nok optræde som link, i takt med jeg får skrevet om de enkelte webshops – de gode af
Er du i din nuværende situation ikke klar til at købe...
Billeder til denne chili guide vil komme løbende i...
Mange køber sig fattige i insektsæber til at bekæmpe...
Går lidt med tanken om at lave en form for byttebørs...
Convert huspaalandet.dk to an app with one click! 80%...
Er du husejer med en have, der har store niveauforskelle?...
Brugen af tang som vinterdække har mange fordele og...
Mange huse på landet har oliefyr, der fyrer med fyringsolie...