Tag Archives: agurk

28 jun

Hjemmelavet agurkesalat opskrift

Claus Heinrich Drivhus, Opskrifter 0 0

Når man har drivhus og dyrker sine egne agurker vil man hurtigt finde ud af at der kommer et overflod af agurker fra planten / planterne. Den tid er lige nu for os her sidst i Juni hvor vores ene agurkplante (mini agurk / skoleagurk) giver os en 5-7 agurker dagligt vi kan plukke. I sådan en tid giver det mening at kigge efter andre måder at udnytte sine agurker end blot at spise dem friske og i salater. Hjemmelavet agurksalat smager fantastisk og man kan lave dem efter egen smag. Vi har her opskrift på hvordan vi laver vores

Læs videre

24 aug

Drivhus projekt 2012 – opfølgning

Claus Heinrich August, Chili, Drivhus 1 0

Jeg skrev tidligere om mit Projekt Drivhus hvor jeg fik udgravet, lagt fliser og opsat mit nye drivhus. Sæsonen har nu været igang og jeg må indrømme at jeg virkelig har nydt det drivhus ude i haven. Der gik ikke længe før jeg kunne høste de første skoleagurker og var også noget overkill med 4 agurkeplanter (samt jeg lavede 4 nye, der dog aldrig blev udplantet). Det blev til hundrede af agurker og har brugt dem meget i madlavningen. Tzasiki, agurkesalat, sommersalat, almindelig salat og syltet hele. Agurker er i hvert fald noget jeg igen skal have næste sæson, men

Læs videre

14 maj

Drivhus projekt 2012

Claus Heinrich April, Chili, Drivhus, Maj, Marts 13 0

Jeg har længe gået med en drøm om at dyrke forskellige ting, med henblik på at kunne sælge lidt plantefrø i fremtiden – dog skal jeg lære at kravle før jeg kan gå. Så i 2012 har planen været at starte et drivhus op i haven hvor jeg kan danne mig nogen erfaringer inden for dyrkning af chili og dernæst tomater, agurker og lign. Jeg gik på udkig efter potentielle drivhuse i februar og fandt frem til et 11,5kvm drivhus med polycarbonat vinduer. Jeg har valgt polycarbonat over glas pga. dens forbedrende effekt på at holde på varmen og skaber

Læs videre

23 mar

Gå agurk i drivhuset

Claus Heinrich Drivhus, Grøntsager 0 0

Ligesom tomater smager hjemmedyrkede agurker bedst, og du kan selv så dem fra frø eller købe planterne i et havecenter eller planteskole. Hvis du selv sår dine agurker, skal du gøre det i april, så de er klar til udplantning i drivhuset en måneds tid senere. I begyndelsen skal agurkerne stå indendørs et varmt sted. Når du planter dem ud, skal du være sikker på, at det er slut med nattefrost, for det kan planterne ikke tåle. Sæt et termometer op i drivhuset, så du se, hvornår det er tid til udplantning. Det er en smagssag, om du vil bruge

Læs videre

20 mar

Dyrkningsteknik i drivhuset

Claus Heinrich Drivhus 0 0

Det behøver ikke at være særlig svært eller dyrt at skabe optimale vækstbetingelser i et drivhus. Find nogle flamingokasser, og fyld dem med en blanding af 50% god kompost og 50% lys spagnum. Dæk kasserne med plastfolie, og vand med gødningsvand. Du kan også anbringe blandingen i sorte affaldssække. I havecentre og byggemarkeder kan du få en række forskellig slags plantesække med næringsberiget spagnum. Der er ikke næring til mere end en halv eller en hel måned, så du skal huske at gødningsvande i hele vækstperioden. Du kan også købe 15 literspotter med næringsberiget spagnum, som du kan dække med

Læs videre